Bolo cor-de-rosa
Usar gelatina de morango para dar cor e sabor a um bolo? A ideia é do blogue As Receitas Lá De Casa
Ingredientes
| Gelatina de morango | 1 pacote |
| Iogurte natural | 1 pacote |
| Óleo | 1/2 chávena |
| Açúcar | 1 e 1/2 chávena |
| Farinha de Trigo | 2 chávena de chá |
| Fermento em Pó | 1 colher de chá |
| Ovos | 4 |
Cobertura
| Chocolate em barra | 200 g |
| Leite | 2 colheres de sopa |
| Manteiga | 1 colher de sobremesa |
Preparação
Dissolver bem a gelatina em ½ chávena de água quente. Deixar a gelatina arrefecer à temperatura ambiente.
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento em pó. Bater aproximadamente 3 minutos.
Colocar a massa numa tigela e, em seguida, adicionar a farinha e o fermento em pó.
Untar e polvilhar uma forma, despejar a massa e levar ao forno 35 minutos a 180ºC.
Depois de frio, cobrir com a cobertura.
Cobertura:
Juntar todos os ingredientes e derreter no microondas ou em banho-maria.
Dicas
Atenção: só se usa um dos pacotes que vêm dentro da embalagem de gelatina.
Receita do parceiro