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Bolachinhas de queijo e orégãos
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Salgados Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Farinha | 150 g |
Margarina | 100 g |
Gema de ovo | 1 |
Orégãos | A gosto |
Queijo ralado + queijo flamengo | A gosto |
Sal e pimenta | q.b. |
Ovo, para pincelar | 1 |
Sementes de sésamo preto para polvilhar | A gosto |
Preparação
Colocar a farinha, gema, queijo, orégãos, sal e pimenta no robot de cozinha (na Bimby, programar 2m/vel. Espiga).
Estender a massa e cortar com os cortadores.
Pincelar com ovo batido, polvilhar com sementes, levar ao forno a 180ºC, cerca de 20 minutos.