Bolachinhas de manteiga
Ingredientes
| Açúcar | 125 g |
| Ovo | 1 |
| Manteiga amolecida | 125 g |
| Farinha | 250 g |
| Essência de baunilha | 2 gota |
| Sementes de papoila | 1 colher de chá |
Preparação
Pesar e verter num recipiente todos os ingredientes. Amassar até obter uma mistura homogénea.
Moldar uma porção de massa em forma cilíndrica. Desenroscar um dos extremos da pistola e introduzir a massa. Colocar o cortador escolhido e enroscar novamente.
Num tabuleiro sem untar, descarregar porções de massa.
Polvilhe as bolachinhas com sementes de papoila e leve ao forno pré-aquecido a 170º C durante oito minutos aproximadamente, até ficarem douradas.
Receita do parceiro