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Biscoitos de claras com amêndoa
Tem claras em casa e não sabe o que lhes fazer? Se não as quiser congelar estes biscoitos de amêndoa são uma opção
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Biscoitos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Nível de calorias | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Claras | 2 unidade |
Amêndoa picada | 100 g |
Açúcar | 80 g |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180.º C.
Colocar as claras numa taça e bater ligeiramente.
Adicionar a amêndoa moída, o açúcar e misturar bem, com as mãos, até obter uma massa homogénea.
Fazer pequenas bolinhas irregulares e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno cerca de dez minutos ou até estarem dourados.