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Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas

Ingredientes

Bifes da vazia 4
Cogumelos selvagens 400 g
Batatas novas cozidas 400 g
Ervas aromáticas a gosto
Azeite 100 g
Sal e pimenta q.b.

Preparação

Corar os bifes temperados com sal e pimenta em azeite, juntar os cogumelos e deixar confeccionar.
Escorrer o molho e juntar as batatas cozidas cortadas ao meio, polvilhar com ervas aromáticas.
Servir os bifes com as batatas e os cogumelos.

Receita do parceiro
Chefe Luisfrancisco

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