Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas
Ingredientes
| Bifes da vazia | 4 |
| Cogumelos selvagens | 400 g |
| Batatas novas cozidas | 400 g |
| Ervas aromáticas | a gosto |
| Azeite | 100 g |
| Sal e pimenta | q.b. |
Preparação
Corar os bifes temperados com sal e pimenta em azeite, juntar os cogumelos e deixar confeccionar.
Escorrer o molho e juntar as batatas cozidas cortadas ao meio, polvilhar com ervas aromáticas.
Servir os bifes com as batatas e os cogumelos.
Receita do parceiro
Chefe Luisfrancisco