Batido de coco, manteiga de amendoim e cacau
"Há gulosos que querem apenas doces com açúcar, outros fogem de doces menos saudáveis, por isso tenho de equilibrar e apresentar receitas para diferentes gostos", diz-nos Mafalda Agante, autora desta receita e do blogue "Há alguém mais gulosa do que eu?"
Ingredientes
| Bebida vegetal de coco | 200 ml |
| Manteiga de amendoim | 1 colher de sobremesa |
| Cacau cru em pó | 1 colher de sobremesa |
| Açúcar de coco | 1 colher de sobremesa |
| Maca em pó | 1 colher de café |
| Canela em pó | 1 colher de café |
| Coco ralado para polvilhar | usar q.b. |
Preparação
Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora, exceto o coco ralado.
Triturar até ficar homogéneo e servir de imediato com o coco.
Eu usei ingredientes biológicos, mas fica ao vosso critério.
Mais no blogue Há alguém mais gulosa do que eu?
Receita do parceiro