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Receitas

Banana com queijo brie envolto em massa kataffi de chocolate

Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Doces
Tempo
Dificuldade
Doses 2

Ingredientes

Banana 2
Queijo brie 200 g
Massa kataffi 100 g
Manteiga 60 g
Sumo de laranja 500 ml
Folha de hortelã q.b.

Preparação

Reduza o sumo de laranja até ficar em xarope.
Enrole a banana e o queijo brie na massa kataffi de chocolate.
Leve ao forno pincelada com manteiga.
Coloque no prato com molho de laranja e sirva decorado com folhas de hortelã.
Chefe Hélio Loureiro

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