A nutricionista Paula Veloso explica porque é que as campanhas por uma alimentação saudável não resultam. E diz não aos refrigerantes à mesa e aos alimentos de pacote.
Que adianta ser bom profissional e ter muito sucesso se não se tiver saúde? ?? esta a questão lançada pela autora, que chama a atenção para um problema cada vez mais comum: a obesidade infantil.
A Lusitália já lançou o catálogo 2008 e a nova página web para o canal horeca. Agora é mais fácil ter acesso aos melhores produtos alimentares italianos.
Da Texto Editores chega agora às livrarias o livro Cozinha Saudável - Anti Envelhecimento. O talento do chefe Hélio Loureiro une-se à experiência médica de Luís Romariz.
A 3ª Edição do Concurso Revolta do Bacalhau já tem um vencedor. Chama-se Manuel Teixeira e conquistou o primeiro lugar com a receita ???O bacalhau revolta-se e vem para terra???.
Já são conhecidos os oito finalistas da 7ª edição do Troféu Nobre Jovem, depois das etapas regionais que decorreram na Academia de Charcutaria Nobre, em Rio Maior, a 21 e 22 de Novembro.