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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • 2 Medalhas de prata para Portugal
    Sabores · Atualidade · 13 mar 2008 22:00

    2 Medalhas de prata para Portugal

    A equipa olímpica portuguesa ficou em 2º lugar nas categorias Frios e Quentes, num campeonato culinário mediterrânico que decorreu no Chipre.
  • Melhor tinto do mundo é português
    Sabores · Atualidade · 13 mar 2008 22:00

    Melhor tinto do mundo é português

    O Syrah 2005 da Casa Ermelinda Freitas, em Palmela, foi eleito em França como o melhor tinto de 2008.
  • Agir contra a obesidade
    Sabores · Atualidade · 10 mar 2008 22:00

    Agir contra a obesidade

    De pequenino se evita o gordinho: é no 1º ciclo que a Direcção-Geral de Saúde e alguns Municípios querem incentivar bons hábitos alimentares.
  • Bacalhau sob todas as formas
    Sabores · Atualidade · 9 mar 2008 22:00

    Bacalhau sob todas as formas

    Venha conhecer as novas propostas de almoço no Arcadas, o restaurante da Quinta das Lágrimas, em Coimbra.
  • “Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal”
    Sabores · Atualidade · 5 mar 2008 22:00

    “Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal”

    Por apenas 2,5???, descubra os sabores nacionais com o ???Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal???
  • É preferível levar a merenda de casa
    Sabores · Atualidade · 3 mar 2008 22:00

    É preferível levar a merenda de casa

    A nutricionista Paula Veloso explica porque é que as campanhas por uma alimentação saudável não resultam. E diz não aos refrigerantes à mesa e aos alimentos de pacote.
  • Dietas Sem Castigo
    Sabores · Atualidade · 3 mar 2008 22:00

    Dietas Sem Castigo

    Que adianta ser bom profissional e ter muito sucesso se não se tiver saúde? ?? esta a questão lançada pela autora, que chama a atenção para um problema cada vez mais comum: a obesidade infantil.
  • Contra a obesidade, brincar, brincar!
    Sabores · Atualidade · 3 mar 2008 22:00

    Contra a obesidade, brincar, brincar!

    Há algumas regras de ouro a seguir para ensinar uma criança a comer de forma saudável e equilibrada.
  • Chef Henrique Mouro na Quinta de Catralvos
    Sabores · Atualidade · 2 mar 2008 22:00

    Chef Henrique Mouro na Quinta de Catralvos

    O restaurante da Quinta de Catralvos conta, na cozinha, com um novo chef: Henrique Mouro.
  • Lisboa vai ser capital do peixe
    Sabores · Atualidade · 27 fev 2008 22:00

    Lisboa vai ser capital do peixe

    Lisboa vai tornar-se em Abril na capital nacional do peixe e do marisco. Um evento na mão de 15 chefes de cozinha.
  • “O Porto do Vinho”
    Sabores · Atualidade · 11 fev 2008 22:00

    “O Porto do Vinho”

    ???O Porto do Vinho??? é a exposição que vai estar patente até Março de 2008 no edifício dos Paços do Concelho da Cidade Invicta.
  • Alto Minho com Domingos Gastronómicos
    Sabores · Atualidade · 11 fev 2008 22:00

    Alto Minho com Domingos Gastronómicos

    Até Maio de 2008 a gastronomia tradicional vai estar à mesa em 13 concelhos do Alto Minho.
  • Prémios para vinhos Stanley
    Sabores · Atualidade · 5 fev 2008 22:00

    Prémios para vinhos Stanley

    Os vinhos da Fundação Stanley Ho foram premiados no concurso MUNDUS-VINI, Grande Prémio Internacional do Vinho, na Alemanha.
  • Livros e café
    Sabores · Atualidade · 30 jan 2008 22:00

    Livros e café

    O café no Chiado está a promover encontros em torno de livros de autores britânicos.
  • Ervas e Mezinhas com prémio internacional
    Sabores · Atualidade · 15 jan 2008 22:00

    Ervas e Mezinhas com prémio internacional

    O livro Ervas e Mezinhas da Colares Editora acaba de receber um prémio internacional Gourmand World Cookbook.
  • Domingos Gastronómicos
    Sabores · Atualidade · 14 jan 2008 22:00

    Domingos Gastronómicos

    Arranca já em Fevereiro o programa dos fins-de-semana gastronómicos do Alto Minho.
  • Workshops sobre cogumelos
    Sabores · Atualidade · 2 jan 2008 22:00

    Workshops sobre cogumelos

    Introdução aos Cogumelos Silvestres, Introdução à Fungicultura e Introdução à Mico-Gastronomia são algumas das acções previstas.
  • ENOVIT 2008
    Sabores · Atualidade · 16 dez 2007 22:00

    ENOVIT 2008

    O ENOVIT está de volta à FIL, em Lisboa, de 6 a 8 de Novembro de 2008.
  • Produtos italianos para profissionais
    Sabores · Atualidade · 6 dez 2007 22:00

    Produtos italianos para profissionais

    A Lusitália já lançou o catálogo 2008 e a nova página web para o canal horeca. Agora é mais fácil ter acesso aos melhores produtos alimentares italianos.
  • O Grande Livro das Castas
    Sabores · Atualidade · 5 dez 2007 22:00

    O Grande Livro das Castas

    «Portugal Vitícola - O Grande Livro das Castas» é lançado a 19 de Dezembro, na Sala Ogival do Terreiro do Paço.
  • Cozinha Saudável - Anti Envelhecimento
    Sabores · Atualidade · 4 dez 2007 22:00

    Cozinha Saudável - Anti Envelhecimento

    Da Texto Editores chega agora às livrarias o livro Cozinha Saudável - Anti Envelhecimento. O talento do chefe Hélio Loureiro une-se à experiência médica de Luís Romariz.
  • “O bacalhau revolta-se e vem para terra”
    Sabores · Atualidade · 3 dez 2007 22:00

    “O bacalhau revolta-se e vem para terra”

    A 3ª Edição do Concurso Revolta do Bacalhau já tem um vencedor. Chama-se Manuel Teixeira e conquistou o primeiro lugar com a receita ???O bacalhau revolta-se e vem para terra???.
  • Sabores de Outono
    Sabores · Atualidade · 3 dez 2007 22:00

    Sabores de Outono

    Só faltam dois fins-de-semana para acabar a campanha Sabores de Outono em Vieira do Minho.
  • 7ª Edição do Troféu Nobre Jovem já tem finalistas
    Sabores · Atualidade · 26 nov 2007 22:00

    7ª Edição do Troféu Nobre Jovem já tem finalistas

    Já são conhecidos os oito finalistas da 7ª edição do Troféu Nobre Jovem, depois das etapas regionais que decorreram na Academia de Charcutaria Nobre, em Rio Maior, a 21 e 22 de Novembro.
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