Sabores

Chakall foi o primeiro Chefe a aceitar o convite do Sabor do Ano para dinamizar os mercados de Lisboa. Os workshops gastronómicos arrancaram no Mercado de Campo de Ourique e prometem voltar em Setembro, com outros profissionais bem conhecidos.

Dalila e Renato Cunha prepararam um Menu "Homenagem à Mãe" especial para o primeiro domingo de Maio. Fica a ementa e os contactos, para quem quiser aproveitar.

O município açoriano de Praia da Vitória organiza a XI edição desta feira, entre 30 de Julho e 8 de Agosto.

A Adega Algarvia desafiou o chefe Pedro Lemos a criar um menu que garantisse uma refeição harmoniosa entre os seus pratos e os Champgnes Henriot.

De 20 a 23 de Maio de 2010, vai realizar-se a V edição da Festa do Vinho, Produtos Regionais, & Turismo na cidade de Peso da Régua.

Entre 7 e 9 de Maio, a localidade de Fernando Pó, concelho de Palmela, recebe a realização da 15ª Mostra de Vinhos das Freguesias de Marateca e Poceirão.

A ostra portuguesa: recuperação de um património - este é o tema de um programa que pretende salvaguardar a biodiversidade e promover a identidade cultural e gastronómica. O colóquio realiza-se em Setúbal, a 3 de Maio.

Suave e refrescante, é ideal para o tempo quente que se aproxima, sendo uma excelente oferta para as mães ou uma óptima sugestão para brindar na celebração da data.

A X Feira Doçaria Conventual Portalegre decorre de 23 a 25 de Abril, no Convento de Santa Clara. O programa é rico em actividades para miúdos e graúdos.

Os vinhos da Carmim Monsaraz tinto e Reguengos DOC tinto foram reconhecidos com o Selo de Qualidade ???Sabor do Ano 2009???.

No último fim-de-semana de cada mês, a famosa confeitaria do Porto organiza as oficinas ???Estórias à dentada???. Para ouvir, recriar e degustar. A participação é gratuita.

Quer uma reunião perfeita entre paisagens deslumbrantes e boa mesa? Ferreira do Zêzere promove a 3ª edição do Festival do Lagostim de Rio até 16 de Maio.

Há quem lhe chame um super-alimento dado os benefícios saudáveis que os ovo encerra.

A broa de milho e a laranja de Ermelo, dois produtos tradicionais do concelho de Arcos de Valdevez foram inscritos no site do movimento "Slow Food Foundation".

O júri provou 14 pastéis e decidiu: o melhor pastel de nata é o da pastelaria Suíça. O concurso foi realizado ontem, no âmbito do Peixe em Lisboa.

Arranca a 22 de Abril e termina a 2 de Maio a primeira edição da Loulé Restaurant Week by ???Sabor do Ano???. Um conceito inovador que vai encher o concelho de sabores.

??vora vai receber, de 3 a 9 de Maio, o evento ???Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas???. O objectivo é valorizar os produtos tradicionais e a cozinha do Sul da Europa.

De 30 de Abril a 2 de Maio, Melgaço reúne gastronomia, vinhos e turismo. A Festa inclui provas comentadas e tasquinhas.

Sábado, 27 de Março, Azaruja dá a conhecer saberes e sabores da sua terra. Uma iniciativa integrada na Rota de Sabores Tradicionais de ??vora.

Bacalhau em saborosas variações é o que propõe este novo restaurante em Lisboa.

De 28 de Mar?o a 18 de Abril, os restaurantes de Loul? celebram a Primavera. O objectivo ? mostrar a diversidade de pratos tradicionais do munic?pio.

A viagem pela cozinha com travo meridional faz-se à boleia do ???Oliva???. Frescura e modernidade são predicados que se colam à carta deste restaurante em Lisboa.

Abriu em Lisboa a primeira loja de cupcakes, inspirada nos sabores de Nova Iorque ou Londres.

José Avillez, Vítor Sobral e o internacional Tsuyoshi Murakami são alguns dos chefs já confirmados para o Peixe em Lisboa.