Sabores

Uma pesquisa da Universidade britânica de East Anglia defende que ???duas ou três colheres de azeite por dia podem ter um efeito protector??? contra doenças intestinais.

No próximo dia 12 de Maio, há especialidades da Beira Alta no Buffet Clube IN do Casino Estoril. ?? a continução do ciclo gastronómica "Aromas e Sabores de Portugal".

Os restaurantes de Matosinhos convidam a uma série de jantares inéditos, até 12 de Maio. Uma associação entre o prestigiado programa cultural Matosinhos em Jazz e os sabores do município.

Este fim-de-semana, o Parque do Mouchão, em Tomar, volta a ser palco de um encontro tão saboroso como saudável. A acompanhar as sopas há um mercado novecentista.

Exotismo de sabores no próximo dia 7 de Maio, no Sheraton Porto.

Dias 7 e 8 de Maio, o Jardim Municipal de ??vora celebra a boa comida em grande estilo. Aulas, showcooking, degustações com os melhores Chefes de Cozinha, entre as 17h e as 23h.

Venha conhecer as diversas utilizações das Ervas Alimentares, Aromáticas e Medicinais em Orada, no concelho de Borba, de 7 a 9 de Maio.

Inserido no Encontro de Saberes e Sabores de Palmela decorra a 9 de Maio um almoço na Casa Ermelinda Freitas.

Pratos de bacalhau e porco estão a concurso em cinco restaurantes de Arruda dos Vinhos durante o mês de Maio.

A Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) apresenta o IX Congresso de Nutrição e Alimentação nos próximos dias 20 e 21 de Maio.

Os restaurantes alentejanos prestam homenagem ao azeite, um dos mais nobres produtos da alimentação mediterrânica.

Durante todo o mês de Maio, 27 restaurantes da Maia unem-se no Festival Gastronómico Regional, cada um com a sua especialidade.

O Chocolate Pralus será apresentado pela primeira vez em Portugal. A sessão é apenas para sócios no Cacau Clube de Portugal.

Chakall foi o primeiro Chefe a aceitar o convite do Sabor do Ano para dinamizar os mercados de Lisboa. Os workshops gastronómicos arrancaram no Mercado de Campo de Ourique e prometem voltar em Setembro, com outros profissionais bem conhecidos.

Dalila e Renato Cunha prepararam um Menu "Homenagem à Mãe" especial para o primeiro domingo de Maio. Fica a ementa e os contactos, para quem quiser aproveitar.

O município açoriano de Praia da Vitória organiza a XI edição desta feira, entre 30 de Julho e 8 de Agosto.

A Adega Algarvia desafiou o chefe Pedro Lemos a criar um menu que garantisse uma refeição harmoniosa entre os seus pratos e os Champgnes Henriot.

De 20 a 23 de Maio de 2010, vai realizar-se a V edição da Festa do Vinho, Produtos Regionais, & Turismo na cidade de Peso da Régua.

Entre 7 e 9 de Maio, a localidade de Fernando Pó, concelho de Palmela, recebe a realização da 15ª Mostra de Vinhos das Freguesias de Marateca e Poceirão.

A ostra portuguesa: recuperação de um património - este é o tema de um programa que pretende salvaguardar a biodiversidade e promover a identidade cultural e gastronómica. O colóquio realiza-se em Setúbal, a 3 de Maio.

Suave e refrescante, é ideal para o tempo quente que se aproxima, sendo uma excelente oferta para as mães ou uma óptima sugestão para brindar na celebração da data.

A X Feira Doçaria Conventual Portalegre decorre de 23 a 25 de Abril, no Convento de Santa Clara. O programa é rico em actividades para miúdos e graúdos.

Os vinhos da Carmim Monsaraz tinto e Reguengos DOC tinto foram reconhecidos com o Selo de Qualidade ???Sabor do Ano 2009???.

No último fim-de-semana de cada mês, a famosa confeitaria do Porto organiza as oficinas ???Estórias à dentada???. Para ouvir, recriar e degustar. A participação é gratuita.