Valerie Montbarbon, representante da marca, falará sobre esta marca francesa galardoada com o prémio Meilleur Chocolatier de Paris – Guide GAULTMILLAU Paris 2009.
Esta sessão decorre no dia 5 de Maio, pelas 18h30, no Hotel Ritz, sendo a 17ª sessão do Cacau Clube de Portugal, um grupo de apaixonados por este produto que se reúne desde 2003. A apresentação será acompanhada de Carrés da Pralus & whisky de malte do Single Malt Club, sobremesa do chefe de pastelaria Filipe Soares, do Hotel Ritz Four Seasons, e Vinho Tinto da Secret Spot Wines apresentados pelo enólogo Rui Cunha.