As melhores harmonizações entre queijos e cervejas vão motivar uma tarde de convívio neste workshop que arranca pelas 16h00 (terminará às 18h00) com uma breve explicação sobre os conceitos a ter em conta quando se criam as melhores harmonizações.

De seguida, os participantes nesta ação na Super Bock Casa da Cerveja, passarão da teoria à prática, com uma prova livre de sete estilos de cerveja e oito variedades diferentes de queijo.

Estarão incluídas não só as cervejas da gama Super Bock Seleção 1927, mas também algumas cervejas “exclusivas e limitadas, desenvolvidas pelo nosso Mestre Cervejeiro”, informa a marca cervejeira.

Quanto à escolha dos queijos, estarão a cargo da Say Cheese, uma loja especializada em queijos localizada no centro do Porto.

A experiência de harmonização, a 23 de novembro, sábado, carece de inscrição prévia (e-mail reservas@superbockcasadacerveja.pt), até 20 de novembro, orçando os 15,00 euros por pessoa.

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