António Carvalho, Álvaro Costa, Cláudio Policarpo, Hélio Loureiro, Marco Gomes e Renato Cunha aceitaram o convite da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) para apresentar, na Casa do Vinho Verde (Rua da Restauração, nº 318, Porto) a sua cozinha no decorrer da iniciativa Monção & Melgaço à Prova no Porto (entre as 17h00 e as 21h00).

Um roteiro com diferentes momentos de degustação convida a provar 24 vinhos e a descobrir o território que dá origem a uma das mais celebradas castas portuguesas. Doze produtores da sub-Região que é berço do Alvarinho - Adega de Monção, Anselmo Mendes, Cortinha Velha, João Portugal Ramos, PROVAM, Quinta das Pereirinhas, Quinta do Regueiro, Quintas de Melgaço, Soalheiro, Solar de Serrade e Valados de Melgaço – elegem as melhores referências vínicas para conjugar com gastronomia.

A iniciativa, destinada a profissionais do sector, está integrado no Plano de Promoção da CVRVV para a sub-Região de Monção & Melgaço, que prevê um conjunto de ações de certificação da autenticidade, origem e qualidade dos vinhos de Monção e Melgaço.