A Wellfairs GmbH, organizadora do maior e mais antigo evento vegan da Europa que realizará a sua primeira edição em Portugal, anunciou o programa do evento dedicado ao estilo de vida vegan, considerado por muitos especialistas como uma das tendências mais importantes do mundo.
O VeggieWorld vai dar a conhecer as últimas novidades relacionadas com o veganismo. Do programa farão parte seminários, palestras, show cookings e espetáculos, que irão decorrer entre as 11:00 e as 21:00.
Ao longo do fim de semana serão debatidos temas como a adoção de um estilo de vida e alimentação saudável, o veganismo em Portugal, a ética de consumo que respeite os animais, conteúdos vegan em livros e documentos informáticos, viagens no universo vegan, moda, entre outras temáticas. Haverá igualmente lugar à realização de prova de vinhos com base emoções e prova de cervejas artesanais.
O evento contará com diversos oradores, entre eles André Silva, deputado do PAN – Partido pelas Pessoas, Animais e Natureza, Nuno Alvim, Presidente da Associação Vegetariana Portuguesa, Elisa Nair Ferreira, da Aliança Animal, Maria Conceição Dias, sócia fundadora e gerente da empresa Cooking.Lab, Catarina Prista, Professora de Microbiologia Funcional e Alimentos Fermentados e sócia da Cooking.Lab, Gabriela Oliveira, autora de livros de cozinha 100% vegetariana, Paula Perez, fundadora da marca NAE – Vegan Shoes, Tiago Silveira Machado, Managing Partner da Brandscape – Lifestyle Creativity, Manuel Malfeito Ferreira, Professor de Microbiologia dos Vinhos, Vinhos e Gastronomia e Microbiologia Alimentar, do Instituto Superior de Agronomia e Consultor em várias Adegas, entre outros.
A sessão de abertura do evento contará com a presença do deputado do PAN – Partido pelas Pessoas, Animais e Natureza, André Silva, com o CEO da VeggieWorld, Hendrik Schellkes e com o CEO da Celeiro, Tiago Lôbo do Vale, pelas 11:00 de sábado, dia 28 de abril, no palco 1, no Pátio da Galé.
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