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Migas com carne frita, Feijões das Festas, queijos e enchidos dão o mote a dois almoços em Nisa, Alentejo, a 4 e 11 de agosto.
O renovado Mercado Municipal da localidade alentejana de Nisa recebe, em dois fins de semana de agosto, a 4 e 11, almoços com a cozinha da região. O promotor do evento, o município local, apadrinhou a iniciativa de “Sabores da Nossa Terra”.
São precisamente estes sabores que os participantes nos almoços vão encontrar à mesa. A refeição orça os 7,00 euros, com direito a prato principal, bebida e fruta. A 4 de agosto o repasto inclui Migas com carne frita e a 11 do mesmo mês os Feijões das Festas, uma receita que era servida por ocasião dos casamentos que se realizavam em Nisa.
Estes pratos tradicionais serão acompanhados pelo Queijo de Nisa e pelo enchido mais conhecido do concelho de Nisa a Cacholeira.
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