Com o final de novembro regressa ao Funchal aquele que é um dos mais importantes eventos vínicos do ano no arquipélago. Desta feita, o Essência do Vinho - Madeira propõe três dias de prova aberta, com mais de um milhar de vinhos e mais de uma centena de produtores, tanto nacionais como internacionais.
O Casino da Madeira dá a conhecer a 8.ª edição deste evento, juntando ao vinho uma diversidade de atividades paralelas. As masterclasses têm orientação da enóloga Rubina Vieira do IVBAM (Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira) e permitem viajar entre os vinhos tranquilos madeirenses (29 de novembro) e os vinhos licorosos (30 de novembro).
À semelhança das edições anteriores, os profissionais e consumidores terão a oportunidade de conhecer e conversar com os produtores de vinho, aperfeiçoar ou adquirir conhecimentos e descobrir as principais tendências do setor.
Também as Conversas sobre Vinhos e as Provas Comentadas, com especialistas como José João Santos da Revista de Vinhos e o sommelier Américo Pereira, contribuem para apurar o conhecimento e a experiência sobre o mundo dos vinhos.
Já as apresentações de cozinha ao vivo constituem outro momento forte, com as presenças do chefe Mário Esteves (JNcQUOI Ásia) em parceria com o chefe Carlos Gonçalves, no dia 28, e o chefe Otávio Freitas (Grupo Four Views), no dia 29.
A venda de bilhetes está disponível aqui, podendo também ser realizada no local do evento.
Os bilhetes individuais orçam os 10,00 euros, com oferta de copo; um bilhete individual e uma prova comentada orça os 12,50 euros, com oferta de copo.
Bilhetes duplos com oferta de dois copos de prova têm o valor de 17,50 euros, e bilhetes duplos com acesso a duas provas comentadas têm o custo de 25,00 euros.
A iniciativa decorre na quinta e sexta-feira, 28 e 29 de novembro, entre as 18h00 e as 22h00 e no sábado, 30, último dia do evento, entre as 15h00 e as 22h00.
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