Esta é uma iniciativa que alia a experiência da música aos benefícios do Sound Healing, “uma disciplina musical que promove a cura através do som, atuando através do alinhamento da vibração original de cada pessoa, promovendo uma sensação geral de bem-estar”, sublinham, em comunicado, os responsáveis do L’AND, unidade de luxo em Montemor-o-Novo.

Mário Morais, Diretor Geral do L'AND Vineyards, acrescenta que “este é o espaço ideal para promover estas iniciativas mais ligadas à natureza e à meditação, pelo ambiente que privilegiamos no resort, de calma e descontração. Vai ser uma noite diferente com a possibilidade de um jantar no Sky Lounge onde todos podem desfrutar do espaço exterior e exclusivo do Resort. ”

Rodrigo Maia de Loureiro descobriu som como uma ferramenta de cura física e espiritual pelos resultados que conseguia nas pessoas após a utilização do didgeridoo (instrumento musical) nos seus concertos. Desde então dedicou-se ao estudo do som como forma de cura, tendo obtido acreditação no Sound Healing Institute nos EUA. Teve o privilégio de aprender com grandes mestres na matéria como David Gibson, Jill Purce , Randy Masters.

O Jantar no Sky Lounge, quinta-feira, 30 de Junho, vai ser elaborado pelo chefe Miguel Laffan:

Entrada:

Gaspacho andaluz com melancia e morangos com azeite balsâmico.

Prato principal:

Tataki de atum em mil folhas de compota de cebola e chutney de manga, salada de daikon e laranja com molho de soja.

Sobremesa:

Tarte de limão merengada com gelado de baunilha e gel de maracujá.

As bebidas não estão incluídas.

Informações e reservas:

Tel: 266 242 400

Email reservas@l-and.com