O Castelo de Estremoz ilustra os rótulos dos vinhos Vila Santa Reserva, uma homenagem de João Portugal Ramos à rainha santa que viveu nestas terras no séc. XIV. Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet são as castas que compõem este Vila Santa Reserva Tinto 2013, que se apresenta com cor granada intensa, aroma a frutos pretos muito maduros, elegante e encorpado.

Já o  Vila Santa Reserva Branco 2014 é uma mistura de Arinto, Sauvignon Blanc e Alvarinho, que resulta num vinho de cor bem definida com ligeiros tons esverdeados, aroma citrino, frutos exóticos e elegantes notas de especiarias.

Os vinhos de João Portugal Ramos englobam também as gamas Loios, Pouca Roupa, Marquês de Borba e Quinta da Viçosa.