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Sabores nacionais e internacionais vão estar à mesa no restaurante do Hotel da Penha Longa, em Sintra, no próximo dia 23, com vinhos da Quinta da Casa Amarela.
Na quinta-feira, dia 23, no restaurante do Hotel Penha Longa, em Sintra, os vinhos da Quinta da Casa Amarela, irão acompanhar uma ementa especialmente preparada pelo chefe Rui Calçada.
A refeição inicia-se com um foie gras com pimentos e sushi, seguindo-se presunto de Barrancos com lascas de Niza e creme de azeitona, lombinho de bacalhau confitado com migas de espargos selvagens, medalhão de veado com crosta de túberas, gratin de dois aipos e bolo de chocolate quente com gelado de canela.
O jantar fica por 50,00 euros. Mais informações podem ser obtidas através do telefone, 219 249 011.
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