Conversas n'Adega: o primeiro workshop de vinho da Caminhos Cruzados

A adega da Caminhos Cruzados, em Nelas, Viseu, abre portas, a 24 de Março, às Conversas n'Adega, workshop de iniciação ao vinho, para quem procura ter uma nova abordagem e uma maior apreciação crítica deste produto.

A recém inaugurada adega do produtor do Dão, Caminhos Cruzados. Dois enormes monólitos em betão albergam uma adega sustentável, loja de vinhos e restaurante. Uma estrutura para visitar em Nelas. · joaomakesphotos.com | Joao Pedro Correia

Regiões, estilos, vinificação, serviço, temperaturas, tipos de copos e harmonização gastronómica serão as principais temáticas abordadas nesta aula com duração de três horas (das 15h00 às 18h00) e um valor de 25,00 euros por pessoa.

Proprietária da Garrafeira Garage Wines, Ivone Ribeiro, que dedicou os últimos 17 anos de atividade à promoção, comunicação e comercialização de vinhos em Portugal, é a responsável por este workshop. Com uma pós graduação em Marketing de Vinhos pela Universidade Católica, inaugurou a Garage Wines, em Matosinhos, em 2013, onde a comercialização de mais de 700 referências é complementada com outros serviços: cursos de vinho e provas especializadas, degustações, consultoria e análise de garrafeiras.

“A nova adega foi pensada também com o objetivo de ser palco de vários eventos relacionados com o vinho, tais como jantares, almoços, workshops, palestras ou simples conversas. Esta é a primeira ´Conversa n'Adega', muitas outras se seguirão”, refere Lígia Santos, CEO da Caminhos Cruzados.

Adega da Caminhos Cruzados

Quinta da Teixuga, Estrada Municipal Algeraz, Carvalhal Redondo, Nelas

Tel.: 232 940 196; email: geral@caminhoscruzados.net