Localizada em pleno interior alentejano, no concelho de Reguengos de Monsaraz, o produtor José de Sousa possui duas adegas de diferentes estilos e vocações. A Adega dos Potes abriga 114 ânforas de barro, com um método de fermentação ancestral pouco usual.
Já a Adega Moderna, acomoda 44 tanques de inox com a tecnologia de vinificação para a produção de vinhos brancos e tintos.
Dois argumentos para os interessados participarem numa ação de visita integrada na iniciativa “Adegas de Portas Abertas”, a decorrer das 10h00 às 15h00 de 22 de setembro. Visitas gratuitas que incluem a oferta de dois vinhos em prova.
As visitas guiadas estão limitadas a 40 pessoas por horário. É necessária reserva prévia para josedesousa@jmfonseca.pt ou para o 265 502 729.
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