A intenção da Semana Gastronómica “Albufeira à Mesa” é servir receitas típicas da região algarvia nos restaurantes do concelho. Uma oportunidade de degustar de sabores únicos e apreciar a gastronomia tradicional, dentro de um programa mais vasto durante todo o mês de Agosto, que inclui diversos concertos com nomes nacionais e internacionais, dança e um desfile de banhistas em “Albufeira vai a banhos”.