Cortar o bolo de casamento no final da cerimónia é algo com o qual nunca hei-de de concordar. Mas por que raio deixam os noivos o melhor para o fim? Não percebo. Na hora do corte do bolo a maioria dos convidados está cansada, cheia de dores nas pernas e com comida até à gargante e sem vontade nenhuma de assistir às cerimónias de corte com fogo de artíficio à mistura. Palavra! Toda gente pensa que é um desperdício mas ninguém tem coragem de o dizer.
O bolo de casamento deve ser servido como sobremesa. Pode ter um ritual e os noivos podem seguir as tradições à risca na mesma, não tem mal. Deve é ser servido a acompanhar o café e as bebidas espirituosas no final da refeição.
Um objeto de tanto desejo deve ser apreciado na perfeição e com tempo. Na realidade o que todos querem é que os convidados recordem o sabor fantástico e maravilhoso daquela fatia única, que comeram no casamento x ou y! Se estiverem desse lado a organizar a vossa cerimónia tenham isto em consideração. Porquê deixar o melhor para o fim se o podemos comer logo ao início? Acreditem os vossos convidados para além de surpreendidos ficarão mais felizes!
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