No Mesa de Lemos a estrela é uma refeição com tradições portuguesas

Denominam-se como Estrela do Dão. Afinal, o único restaurante com estrela Michelin no centro do país tem de puxar pelos galões. Mas há muito mais para lá da fama que o guia internacional catapultou. A escolha dos produtos, a preocupação com a sustentabilidade e o forte cariz familiar são o ADN de um restaurante que não é apenas um espaço de refeição num sítio bonito. O Mesa de Lemos é uma das faces de um império consolidado.