Sabores

No fim-de-semana de 5 e 6 de Março, Mértola, no Baixo Alentejo, recebe a terceira edição do Festival do Peixe do Rio.

Com a participação de duas dezenas de restaurantes decorre entre 19 de Fevereiro e 6 de Março uma ???Mostra de Lampreia??? em Tomar.

Inspirado em Eug?nio de Andrade, o artista Jo?o Vilar concebeu uma colec??o de pinturas que exp?e agora no restaurante O Sopinhas, em Lisboa.

Os já tradicionais domingos gastronómicos dão a provar diversos pratos de lampreia nos restaurantes de Monção, nos dias 26 e 27 de Fevereiro.

Depois de um mês dedicado à caça, ??vora convida a apreciar os sabores tradicionais alentejanos confeccionados com carne de porco.

Verdadeiro cartaz gastronómico do concelho de Serpa e do Alentejo em geral, o queijo vai, pelo quarto ano consecutivo, ser o mote da feira a ele dedicada.

Dia 26 de Fevereiro, as ervas aromáticas e a gastronomia serrana estão em destaque em Porto de Mós.

Aproveite os dias frios mas bonitos do fim de Fevereiro para apreciar a natureza e tratar o corpo, numa promoção especial do Quality Inn.

Portugal colocou um azeite nacional entre os 15 melhores produzidos no Mundo, isto de acordo com o guia L ´Extravergine 2005.

O restaurante da unidade hoteleira da Casa da Calçada, em Amarante, acaba de ganhar a sua primeira estrela Michelin.

Com a entrada do Outono, o restaurante Rosa Maria, do Farol Design Hotel, em Cascais, inaugura um novo menu de degustação.

Uma galeria de arte disponível para exposição de trabalhos de artistas nacionais e estrangeiros é a grande novidade da livraria Garfos e Letras, no Porto.

Foram recentemente apresentadas as renovadas caves da Porto Calem, em Vila Nova de Gaia, infra-estrutura que recebe cerca de 100.000 visitantes por ano.

A partir de Outubro, o Pestana Palace, passa a contar, aos fins-de-semana, com um curso de cozinha para casais.

O restaurante Valle-Flôr apresenta aos seus clientes uma nova carta de azeites de várias regiões do país.

A partir de 20 de Julho o Restaurante do Museu, na Casa de Serralves, no Porto, apresenta novos menus de degustação recheados de tentadores sabores.

Os já tradicionais domingos gastronómicos dão a provar o cabrito montês nos restaurantes valencianos, nos dias 19 e 20 de Fevereiro.

Decorre até ao próximo domingo, 20 de Fevereiro, no concelho de Vendas Novas a ???Semana do Porco???, evento com a participação de 14 restaurantes.

A Revista de Vinhos revela os vinhos que mais se distinguiram em 2004, bem como as personalidades, empresas e instituições, numa cerimónia a realizar na Alfândega do Porto.

Decorre na Vidigueira de 18 a 20 de Março a II Mostra de Pão e Doçaria Tradicional.

O tempo é dele e, não o esquecendo, Vinhais realiza a sua Feira do Fumeiro, evento que vai já na 25ª edição.

A famosa Lampreia do Rio Lima vai estar em destaque a 12 e 13 de Fevereiro no fim-de-semana a ela dedicado em Pote da Barca, no Alto Minho.

As Pousadas de Portugal contam, desde recentemente, com uma nova unidade, desta feita inaugurada na Cidade da Horta, na ilha do Faial.

?? em Itália que se situa a primeira Universidade de Ciências Gastronómicas do mundo. O curso de Gastronomia tem início já neste Outono.