Sabia que conseguir interpretar o rótulo de um alimento é uma das ferramentas mais preciosas que podemos ter para fazer a escolha mais acertada?

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores, no entanto, muitas vezes as informações não são claras e suscitam dúvidas.

É para esclarecer os consumidores que a Associação Portuguesa dos Nutricionistas vai organizar no próximo dia 24 de Julho, às 10 horas um curso de Verão, intitulado Rotulagem dos Alimentos: Aprenda a escolher.

Este curso tem por objectivo a estimulação da consulta e correcta interpretação dos rótulos dos alimentos, conhecer a legislação da rotulagem dos alimentos, os diferentes tipos de rotulagem nutricional, o saber escolher os alimentos processados, congelados e frescos ou o ensinar a fazer as escolhas mais acertadas, com base no rótulo, são alguns dos temas que vão ser abordados.

Além disso, neste curso, haverá a possibilidade dos participantes contactarem directamente com diversos rótulos, de forma a aplicarem os conhecimentos adquiridos ao longo do curso.

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