tradicionais

Abril é o mês do Borrego nos restaurantes de ??vora. Venha provar os sabores da genuína cozinha alentejana.

A Confraria Gastronómica de Palmela promove no dia 26 de Maio o primeiro Concurso de Sopas Tradicionais daquele concelho. O concurso está aberto a todos os que queiram participar com receitas tradicionais.

??vora dedica o mês de Março à Sopa, na já tradicional Rota de Sabores Tradicionais. 31 restaurantes e 3 pastelarias aderem a esta iniciativa.

A 4ª Rota dos Sabores Tradicionais promove, até ao fim de Janeiro, os pratos de caça. Prove os genuínos produtos sazonais alentejanos à mesa dos restaurantes eborenses.

Ansião prepara-se para receber a primeira edição do seu festival de gastronomia. Trata-se da iniciativa ???Aromas e Sabores Tradicionais???, evento que de 17 a 19 de Novembro anima a mesa de diversos restaurantes e pastelarias locais.

A vila de Soajo, no Parque Nacional da Peneda Gerês, recebe de 30 de Junho a 2 de Julho a Feira das Artes e Ofícios Tradicionais.

As III Jornadas Ibéricas de Raças Autóctones e Produtos Tradicionais realizam-se em Elvas, dias 25 e 26 de Novembro.

??vora prossegue a sua Rota dos Sabores Tradicionais, dedicando ao borrego o mês de Abril. A iniciativa conta com a participação de 28 restaurantes.

Depois de um mês dedicado à caça, ??vora convida a apreciar os sabores tradicionais alentejanos confeccionados com carne de porco.

De 18 a 24 de Outubro, decorre nos concelhos da Vidigueira e Portel a ???Semana dos Sabores Tradicionais???.

Em Macedo de Cavaleiros irá decorrer a Feira de S. Pedro, de 26 de Junho a 3 de Julho, contando com uma mostra de petiscos tradicionais.

São 26 os restaurantes de ??vora que até Abril integram o programa ???Rotas de Sabores Tradicionais???, com menus temáticos para cada mês.

Até ao próximo dia 25 deste mês continuará a decorrer no Jardim Manuel Bívar, junto à doca de Faro, a Feira dos Doces, Frutos Secos e Bebidas Regionais.

Durante o mês de Março vá até Alpalhão, no concelho de Nisa, no Alto Alentejo e visite a Mostra de Produtos Regionais.

Os apreciadores de doces tradicionais e de receitas caseiras têm novo espaço na cidade do Porto.