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Já provou as castanhas deste ano? Conheça os 8 benefícios deste fruto

Nuno de Noronha
6 nov 2017 12:00
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 7 anos
A castanha é "um fruto saudável" para o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge. Vale a pena recordar o quão bem a castanha pode fazer à sua saúde. Tome nota.
  • A castanha é "um fruto saudável" para o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge. Vale a pena recordar o quão bem a castanha pode fazer à sua saúde. Tome nota.
  • Depressão - Por ser rica em minerais, a castanha é indicada para fortalecer o cérebro e melhorar todas as funções intelectuais do ser humano reduzindo o risco de depressão. O seu consumo excessivo torna-as indigestas, pelo que se recomenda não comer mais de quinze castanhas por dia.
  • Stress - As quantidades apreciáveis de vitamina B e fósforo sugerem que castanha ajuda a manter saudável o sistema nervoso. Está altamente recomendada a pessoas sujeitas a stress físico e psicológico.
  • Sono - O aminoácido triptofano presente na castanha ajuda a relaxar e a conciliar o sono com o dia a dia.
  • Digestão fácil - São também uma grande fonte de fibra, permitindo a redução dos níveis de colesterol no sangue, bem como de ácidos gordos monoinsaturados que reduzem o mau colesterol (LDL) e aumentam os níveis do bom colesterol (HDL).
  • Hipertensão - A ingestão de castanhas é recomendada a pessoas com hipertensão ou problemas cardíacos pela riqueza em potássio e pobreza em sódio. No entanto, a quantidade ingerida deve ser moderada e associada ao desgaste calórico de cada pessoa.
  • Purificação - As castanhas são ricas em vitamina A, B e E, cálcio, fósforo, ferro e contêm substâncias alcalinizantes que neutralizam o excesso de ácidos no sangue, facilitando a sua eliminação através da urina.
  • Desenvolvimento do corpo - O fósforo é um mineral essencial, desempenhando um papel importante no desenvolvimento de ossos e dentes. Por outro lado, a sua riqueza em elementos importantes ao funcionamento do sistema nervoso central ajuda a reduzir as sensações de cansaço e esgotamento.
  • Por provocar mal-estar - Devido à sua fermentação no intestino, este fruto pode causar desconforto intestinal quando ingerido cru, pelo que a sua ingestão deve ser moderada.
 
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