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10 alimentos que são os maiores inimigos da sua saúde

Nuno de Noronha
7 dez 2018 09:00
Peso e Nutrição
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Este artigo tem mais de 6 anos
Sabe mesmo o que anda a comer? Trate de remover estes alimentos da sua dieta. São uma ameaça, segundo um estudo da Universidade Estadual de Jackson, nos Estados Unidos.
  • Sabe mesmo o que anda a comer? Trate de remover estes alimentos da sua dieta. São uma ameaça, segundo um estudo da Universidade Estadual de Jackson, nos Estados Unidos.
  • Bacon - O consumo diário de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, descobriu ainda que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças ligadas ao órgão. o bacon, tal como as carnes processadas e fumadas, é um alimento cancerígeno, segundo a Organização Mundial de Saúde.
  • Refrigerantes - Uma lata de refrigerante possui em média 10 colheres de chá de açúcar e entre 30 a 55 mg de cafeína, além de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos. Os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio, que são despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez. Sendo demasiado ácido, os refrigerantes podem enfraquecer os ossos e aumentar o risco de osteoporose.
  • Churros - As massas fritas, recheadas com chocolate ou doce de leite, possuem demasiado açúcar, para além de gorduras saturadas e hidrogenadas.
  • Batatas fritas - Contêm gorduras saturadas, relacionadas com uma longa lista de doenças, e também uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos: a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas a altas temperaturas.
  • Refrigerantes "Diet" - Além de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as versões diet contêm aspartame. Esta substância está relacionada a uma lista de doenças interminável, como Alzheimer, esclerose múltipla e fadiga crónica.
  • Hot dog - Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente como no bacon é o nitrito de sódio, uma substância altamente cancerígena. E o cachorro não é nada mais do que carne processada, um alimento que consta da lista de alimentos cancerígenos da Organização Mundial de Saúde.
  • Pizza - Nem todas as pizzas são más para a saúde, mas a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados está cheia de conservantes artificiais. Feitas com farinha branca, estas pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro, provocando aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.
  • Gelado - Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais gelados industrializados, este alimento geralmente possui altos níveis de açúcar, gorduras saturadas, corantes e conservantes, mas também neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso.
  • Doces com cobertura de açúcar - Entre 35% e 40% da composição destes doces são gorduras saturadas – o pior tipo de gordura que se pode ingerir. Essas substâncias estão relacionadas com doenças cardíacas e cerebrais, além de cancro.
  • Salgados - Desde o aparecimento dos alimentos transgénicos, a maior parte do milho que comemos é feito em laboratório. Existem ainda muitas dúvidas quando à ação deste tipo de alimentos a longo prazo no organismo humano. Além disso, estes salgados são fritos em óleo.
 
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