Esta vitamina tem um papel importante na manutenção da saúde óssea, na diminuição do risco de cancro de cólon, da próstata e da mama. Ainda surte efeitos benéficos em doenças autoimunes e na diabetes mellitus tipo 2. Sabe-se ainda que melhora a função imunitária e diminui o risco de doenças infeciosas e cardíacas. O seu benefício é vasto. Afina de contas, estima-se que a vitamina D regula cerca de 2 mil genes.

A vitamina D não se produz de igual forma durante todo o ano. Por isso, se produzir quantidades suficientes de vitamina D durante a primavera, verão e outono, o organismo consegue armazenar a restante na gordura corporal. Não precisa de se expor ao sol nas horas de maior calor, mas ande ao sol pelo menos 3 minutos por dia.

Não se esqueça de usar um protetor solar nas zonas expostas ao sol como prevenção e aproveite a riqueza solar que o nosso país oferece.

Dra. Joana Pinheiro (nutricionista)

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