O seu uso no tempero dos alimentos tem milhares de anos, mas ultimamente tem-se acentuado a sua recomendação por parte de especialistas, numa tentativa da substituição do sal. Estes condimentos permitem confecionar pratos extremamente deliciosos e coloridos, diminuindo a necessidade da utilização do sal como forma de potenciar o sabor dos alimentos.

Além destas vantagens possuem ainda benefícios de saúde, auxiliando na absorção de certos nutrientes e melhorando o funcionamento do seu metabolismo.

Hoje destacamos algumas das especiarias que pode adicionar às suas receitas e que podem ajudar na perda de peso.

As especiarias têm origem em flores, sementes, frutos, caules de plantas e possuem por vezes um aroma e sabor bastante intenso.