Não tem muito tempo para almoçar e aquela quiche de espinafres que costuma ver no café da esquina parece-lhe uma boa opção? Talvez não seja a escolha mais saudável, tendo em conta a quantidade de gordura que contém, mesmo numa só fatia. Dois dos ingredientes comuns destas tartes são a massa quebrada e as natas, o que eleva as suas calorias a um valor superior ao de três croquetes de carne (120 g) ou de uma omoleta mista (150 g), segundo dados da DECO.

De acordo com a associação nacional de defesa do consumidor, se tem por hábito almoçar fora de casa, o hambúrguer grelhado com salada é a opção mais equilibrada. A proteína da carne de vaca contribui, no entanto, em grande parte para o valor calórico. Uma sopa e uma sandes de queijo ou fiambre sem manteiga (preferencialmente se for de pão integral) também constitui uma refeição ligeira nutritiva e equilibrada.

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