Trufas de Chocolate
Abra a embalagem das pepitas, junte a manteiga e leve ao microondas na potência média durante 4 minutos.
Retire, coloque numa tigela e mexa bem
Ingredientes
| Açúcar em pó | 100 g |
| Manteiga | 100 g |
| Vinho do porto (facultativo) | 2 c. sopa |
| Cacau em pó | q.b. |
| Pepitas de Chocolate Preto | 180 g |
| Natas | 100 ml |
Preparação
Abra a embalagem das pepitas, junte a manteiga e leve ao microondas na potência média durante 4 minutos. Retire, coloque numa tigela e mexa bem. Junte o açúcar, as natas e o vinho do porto; mexa bem; coloque no frio até solidificar. Molde bolinhas com a mistura e coloque-as no frio até ficarem duras; passe-as pelo cacau em pó e coloque, novamente, no frio até ao momento de servir. Sirva decorado a gosto.
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