Tarte de leite condensado

Partir e moer as bolachas. Amolecer a manteiga e juntar às bolachas com um pouco de leite até formar uma pasta moldável. Forrar uma tarteira com esta pasta. Para o recheio: Misturar o leite condensado com as gemas e o sumo do limão. Levar este preparado a cozer em lume médio até engrossar. Bater as claras em castelo e deitar sobre o preparado anterior, já fora do lume. Deitar o preparado sobre a tarteira forrada. Levar ao forno até cozer.