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Shots de chocolate e natas
Uma receita diabólica e, decididamente, pouco apropriada para quem está em dieta.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebidas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Custo | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Natas espessas | 285 ml |
Chocolate preto, partido aos bocados | 175 g |
Ovos | 2 unidade |
Café muito forte, frio | 2 colheres de sopa |
Licor de café | 2 colheres de sopa |
Preparação
Ponha as natas numa caçarola e leve ao lume até levantarem fervura. Reserve.
Coloque os ingredientes restantes num copo liquidificador e misture tudo.
Deite as natas pela abertura central superior e continue a misturar até ficar tudo da mesma cor.
Distribua o creme por seis chávenas de café e leve ao frigorífico durante duas horas.
Pode conservar no frigorífico até três dias.