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Salada Niçoise com Bacalhau
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Saladas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
Alfaces mistura | 50 g |
Tomate cherry | 50 g |
Feijão verde cozido | 25 g |
Batata pequena nova cozida com casca | 25 g |
Cebola em cubos | 10 g |
Azeitonas pretas sem caroço | 10 g |
Ovo cozido | 25 g |
Bacalhau da Noruega em posta cozido | 50 g |
Pepino | 50 g |
Oregãos | 2 g |
Sal | 2 g |
Pimenta do moinho | 2 g |
Vinagrete | 5 g |
Ervas para decoração | 5 g |