Queijo feta em azeite aromatizado
Ingredientes
| Casca de limão | 1 |
| Tomilho limão | 10 ramo |
| Queijo feta | 200 g |
| Azeite caseiro | q.b. |
Preparação
Começar por cortar o queijo em cubos de tamanho similar e colocar num frasco esterilizado. De seguida acrescentar as raspas do limão e as folhas do tomilho limão frescas.
Fechar o frasco e deixar fechado durante duas semanas.
Dicas
Fica com um aroma fresco, e é ótimo para usar em saladas, bruschettas ou numa simples massa e podem sempre usar o azeite para temperar.
Receita do parceiro