Bata todos os ingredientes no liquidificador - os ovos, o açúcar e as laranjas descascadas e descaroçadas. Acrescente um pouco de raspa de casca de laranja
Bata todos os ingredientes no liquidificador - os ovos, o açúcar e as laranjas descascadas e descaroçadas. Acrescente um pouco de raspa de casca de laranja. Unte formas individuais com manteiga ou uma forma de pudim. Pré-aqueça o forno a 220ºC. Por último, vai em banho-maria, ao forno cerca de 1 hora.
Dicas
Se desejar um pudim cremoso, deixe no forno cerca de 50 minutos. Caso queira um pudim mais conssistente deixe mais de 1 hora.