Pudim de chia com dióspiros
As sementes de chia são ricas em fibras, ácidos gordos, ómega e muito mais, excelentes para a digestão e desintoxicação do organismo
Ingredientes
| Sementes de chia | 1 + 1/2 colher de sopa |
| Leite de coco | 1 chávena |
| Mel | A gosto |
| Flor-de-sal | 1 pitada |
| Dióspiro em cubos | 1 unidade |
| Canela | adicionar q.b. |
Preparação
Junte ao leite, as sementes de chia, o mel e a pitada de sal. Deite num frasco com tampa e agite bem.
Deixe a descansar no frigorífico por pelo menos duas horas ou durante a noite e vá agitando de vez em quando.
Antes de servir, cubra com os cubos de dióspiro, regue com mais um pouco de mel (opcional) e polvilhe com um pouco de canela.
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