Colocar os cereais de milho dentro de um saco de plástico e pressionar de modo a ficarem triturados. Misturar os orégãos com a farinha. Envolver as tiras de frango na farinha, depois na clara de ovo batida e finalmente nos cereais de milho. Colocar num tabuleiro forrado com papel anti-aderente. Levar ao forno bem quente durante 15 minutos.