Limonada de gengibre e hortelã
Ingredientes
| Folhas de hortelã frescas | 1/2 chávena |
| Gengibre fresco | 1/3 chávena |
| Mel | 1/3 chávena |
| Água a ferver | 2 chávena |
| Sumo de limão | 1/3 chávena |
| Água fria | 2 chávena |
| Cubos de gelo | adicionar q.b. |
Preparação
Coloque duas chávenas de água a ferver.
Pique as folhas de hortelã. Devem medir 1/2 chávena quando pressionadas. Pele o gengibre e corte em pedacinhos.
Quando a água estiver a ferver, retire-a do calor. Junte a hortelã, gengibre e o mel. Cubra e deixe arrefecer por 30 minutos.
Coe a mistura para um jarro. Pressione bem para retirar todo o líquido da infusão.
No momento de servir combine com o sumo de limão e duas chávenas de água fria.
Para um sabor menos forte pode juntar mais água.
Sirva com cubos de gelo, fatias de limão e folhas de hortelã.
Receita do parceiro