Coloca-se o frango cortado em pedaços, num tacho. Sobre a carne deita-se o conteúdo do pacote de preparado para a sopa de cebola e rega-se com a cerveja preta. Mexe-se um pouco o preparado e leva-se a lume brando. Deixa-se o frango cozer, mexendo de vez em quando para não pegar ao fundo.
