Fofos de queijo e frango - receita Bimby
Ingredientes
| Massa | |
| Farinha | 250 g |
| Fermento | 2 colheres de chá |
| Sal fino | 1 colher de café |
| Margarina | 25 g |
| Óleo | 50 g |
| Leite | 250 g |
| Ovos | 2 |
| Recheio | |
| Restos de frango assado | q.b. |
| Queijo flamengo partidas em pedaços pequenos | 3 fatia |
Preparação
Ligar o forno a 180.ºC.
Preparar o recheio: Desossar e arranjar o frango e partir o queijo.
Para a massa:
Juntar todos os ingredientes no copo da Bimby e bater 2 min., vel. 3.
Se não usar formas de silicone, untar com um pouco de margarina e polvilhar com farinha as formas desejadas. Encher até um terço com a massa, colocar recheio e cobrir novamente com massa.
Levar ao forno até ficarem douradinhos, cerca de 30 minutos.
Receita do parceiro