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Entrecosto agridoce

Misturar todos os ingredientes na véspera. No dia de servir vai ao forno até estar bem cozido. Serve-se com arroz branco.
Gastronomia Portuguesa
Tipo de prato Carnes
Tempo
Dificuldade
Doses 4

Ingredientes

Entrecosto 1000 g
Molho agridoce 1 frasco
Alho picado q.b.
Caldo knorr de galinha 1
Molho de soja 5 colher de sopa
Azeite 5 colher de sopa
Vinho do porto 1/2 copo
Vinho branco 1/2 copo
Massa de pimentão 2 colher de sopa
Chá de gengibre em pó 1 colher de chá
Ananás (sumo) 1/2 lata
Ananás da lata picado 5 rodela

Preparação

Misturar todos os ingredientes na véspera. No dia de servir vai ao forno até estar bem cozido. Serve-se com arroz branco.

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