Cozer as carnes todas em água. Quando estiverem cozidas, retirar parte da água e guardar cada carne separadamente.
Acrescentar um pouco de água e deixar ferver novamente
Cozer as carnes todas em água. Quando estiverem cozidas, retirar parte da água e guardar cada carne separadamente. Acrescentar um pouco de água e deixar ferver novamente. Juntar as cenouras, as couves e as batatas. Quando estiverem cozidas, escorrer parte da água e servir.
