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Brownies de cereja

Que tal experimentar substituir as tradicionais nozes deste bolo por algo mais fresco e colorido?

Ingredientes

Chocolate de culinária 250 g
Manteiga sem sal 100 g
Farinha com fermento 100 g
Ovos 3 unidade
Açúcar 100 g
Cerejas sem caroço 150 g

Preparação

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.

Numa taça bata muito bem os ovos com o açúcar e junte a farinha.

Adicione o chocolate derretido e as cerejas sem caroço e misture bem.

Coloque a mistura num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos ou até estar cozido mas fofo.

Receita do parceiro

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