Coza a batata.
Depois de cozida, passa-se no passevite e junta-se o resto dos ingredientes.
Fazem-se bolinhas e leva-se ao forno em tabuleiro untado com manteiga e farinha.
Coza a batata. Depois de cozida, passa-se no passevite e junta-se o resto dos ingredientes. Fazem-se bolinhas e leva-se ao forno em tabuleiro untado com manteiga e farinha.
Dicas
Estas broinhas são muito saborosas e duram muito tempo macias se as guardarmos num boião.