Bolo fofo de laranja
Um bolo que fica muito fofo e com aroma a laranja. É muito saboroso e fácil de produzir
Ingredientes
| Ovos | 3 unidade |
| Açúcar | 300 g |
| Farinha com fermento | 200 g |
| Leite | 150 ml |
| Laranja | 1 unidade |
| Fermento em Pó | 1 colher de sobremesa |
| Açucar em pó para polvilhar | adicionar q.b. |
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180º C. Untar uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhar com farinha.
Bater os ovos com o açúcar e juntar o sumo da laranja. Adicione a farinha e o leite, alternadamente, sempre a bater. Juntar o fermento em pó e misturar. Levar ao forno durante 30 minutos.
Deixar arrefecer e desenformar. Polvilhar com açúcar em pó.
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