Bolo de manteiga de amendoim na caneca
Será chá? Será café? Ou será um bolinho apetitoso de amendoim? Escolha uma caneca e veja por si.
Ingredientes
| Óleo | 2 colheres e 1/2 de sopa |
| Açúcar amarelo Sidul | 4 colheres de sopa |
| Manteiga de Amendoim | 4 colheres de sopa |
| Gema de Ovo | 2 |
| Farinha sem fermento | 4 colheres de sopa |
| Fermento | 1 colher de café |
| Leite | 4 colheres de sopa |
| Pepitas de Chocolate | q.b. |
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Sidul
Preparação
Tempo de preparação: 5 min.
Numa caneca, misture as gemas de ovo, o óleo, a manteiga de amendoim, o açúcar amarelo e mexa bem. Junte o leite, a farinha e o fermento e misture novamente.
Adicione, no topo, as pepitas de chocolate a gosto.
Leve ao micro-ondas durante 2 minutos e está pronto a servir.
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