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Bolo de iogurte

Ingredientes

Iogurte natural magro 1
Farinha 3 medidas (copo do iogurte)
Açúcar 2 medidas (copo do iogurte)
Ovos 4
Óleo 1 medida (copo do iogurte)
Fermento em pó 1 colher de chá

Preparação

Numa tigela separe as gemas das claras e reserve-as. Misture o iogurte com as gemas. De seguida o açúcar. Depois o óleo, a farinha e o fermento. Mexa tudo e reserve. Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve a forno médio cerca de meia hora.
Custo: 1,20 euroPreço por pessoa: 0,30 cêntimos
Esta receita integra o livro "Cozinhar sem Gastar", da autoria de Anabela Almeida
 

Receita do parceiro

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