Bolinhos de delícias do mar
Pica-se as delícias do mar e mistura-se com o miolo de pão esfarelado. Tempera-se a gosto com o sal e a pimenta. Adiciona-se o ovo e o sumo de limão e mistura-se tudo muito bem
Ingredientes
| Delícias do mar | 250 g |
| Miolo de pão | 100 g |
| Ovo | 1 |
| Sumo de limão | 1 colher de sopa |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Pão ralado | q.b. |
| Ovo | q.b. |
| óleo para a fritura | q.b. |
Preparação
Pica-se as delícias do mar e mistura-se com o miolo de pão esfarelado. Tempera-se a gosto com o sal e a pimenta. Adiciona-se o ovo e o sumo de limão e mistura-se tudo muito bem. Moldam-se, então, os bolinhos e passa-se por ovo batido, pelo pão ralado. Vai a fritar. Quando os bolinhos estiverem bem dourados retiram-se da fritura.
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